外燴
要將它變成一口大小的小吃,請選擇羅馬番茄片,然後使用餅乾切割器製作大小相同的白麵包圈。 這些不含外皮的精緻小吃是完美的開胃小菜。 對於傳播,選擇像日本蛋黃醬這樣的奶油,光滑和濃郁的東西。 對於其他一些專業提示,您知道麵包圈在部分冷凍時更容易切嗎? 一切都可以在前一天進行切割和準備,等到真正的聚會日組裝。
混合奶油奶酪的肘部通心粉,略微裹上麵包屑,炸得酥脆。 每年的這個時候,假期都會勾起許多童年回憶,所以一定要提供懷舊飲品,例如兒童麥片主題雞尾酒或熱巧克力。 您可能會發現下一次活動的最佳服務方式實際上是管家式開胃小菜。 這是一個靈活的選擇,為您的與會者提供他們需要的東西留下了很大的迴旋餘地。
這不僅可以節省準備時間,還可以確保它們得到適當的冷藏,從而幫助它們保持形狀。 這款開胃菜簡單而優雅,可以單獨使用,也可以作為色彩繽紛的熟食店和奶酪套餐的一部分。 在生菜葉中盛放這些經典的蟹餅,不僅讓它們看起來很漂亮,而且也很容易讓客人拿走。 與其冒著被人在各處淋上 Cajun 醬汁的風險,不如提前在每個蟹餅上放一團。 濃郁的山羊奶酪和酥脆的法式長棍麵包片是這款舒適而清淡的意式烤麵包的理想畫布。 就在您認為新鮮的鱷梨醬再好不過的時候,我們添加了培根和甜椒。
例如,這些素食婚禮菜單創意看起來絕對令人驚嘆。 Fun Cheap or Free 製作的這張方便的圖表證明,並非每個活動都需要用餐。 事實上,適合提供清淡食物的街區與一天中的用餐時間一樣多,這可能會影響您選擇開始活動的時間。 在搜索大型團體的餐飲菜單創意時,請確保考慮到一天中的時間。
中央公園餐飲
非常適合活動、照片拍攝、視頻,應有盡有。 我們的聯合員工擁有超過 50 年的專業知識,可為您定制活動的細節以及豐富、美味的食物選擇,為您提供多種選擇。 我們提供絕佳的慶祝方式,如燒烤、特色菜餚等,我們專注於營造您正在尋找的氛圍和美食。 讓您的一天變得特別是我們的宗旨,您會發現我們的價格也很合理。 海鮮、牛排、燒烤,從牡蠣烤到婚禮的任何功能。 攝影漢堡車可以為您的婚禮增添真正有趣的感覺——尤其是在每個人都得到一箱零食的招待會上。
考慮從餐飲服務商處單獨訂購餐點,然後將它們裝在野餐籃中,就像這對搭檔在這裡所做的那樣。 在活動開始之前,餐飲管理團隊和銷售人員將指定一名負責人在整個活動期間與您協調。 您無需竭盡全力在這裡給人留下深刻印象——只需提供一些切合實際的東西即可。
如果您打算玩遊戲,則需要確保它們適合家庭。 或者,考慮在背景中播放假日主題音樂供客人跳舞。 如果你想計劃一些更有條理的事情,計劃玩地獄邊緣或凍結舞蹈。 獎品是讓所有年齡段的客人興奮參與的好方法。
食品展示創意
我和餐飲經理 Ivan 一起為我丈夫策劃了一場以薩爾薩舞為主題的生日派對。 從華麗的演示到他的員工的優秀品質,Aroma Buena 活動的關懷和思想是顯而易見的。 每次活動結束後,總會有人來找我,詢問餐飲服務商是誰,想要他們的名片。 由於我們的預算有限和最後一分鐘的通知,我不確定 Aroma Buena 是否會為我們公司提供午餐。 我在周五給他們發了郵件,Ivan 很快就回復了,發郵件給我回電話。 Ivan 為我提供了一份示例菜單,我對其進行了幾次修改,他滿足了我的要求。
互動牆上掛著 600 種不同口味的椒鹽捲餅,包括大蒜歐芹、切達干酪、肉桂、鹽漬和原味,以及蘸醬。 該設置是可定制的,可以轉換為各種展示,例如沙拉或百吉餅吧。 每個人都喜歡早上喝一杯好咖啡,但很多人整天都在喝。 全天營業的咖啡和茶站可以挽救生命,尤其是當您提供一系列對每個人都有吸引力的選擇時。 為咖啡和茶提供全咖啡因和無咖啡因的選擇,並添加一些花草茶以增加吸引力。
要求 Ivan 幫助我們參加上週日的假日派對。 我很快就會再次與 Ivan 合作。 我認為沒有其他餐飲服務商可以超越 Aroma Buena 的工作質量。
可堆肥外賣容器
我們訓練有素的客戶服務團隊隨時可以通過電話、聊天或電子郵件為您提供個性化指導。 每週 7 天、每天 24 小時在線提交訂單,或在周一至週五上午 8 點至下午 5 點(美國中部標準時間)通過電話下訂單。 在這種情況下,我認為我們會越來越多地看到圍繞待運容器和廢物管理不斷變化的期望。 我認為這會帶來額外的好處,讓餐飲顧客對您的產品及其對世界的影響感到滿意。
SOLIA 憑藉其原創設計、生產質量和研發部門而享有盛譽。 我們 18 年的經驗使我們成為市場上餐飲、活動管理和一般食品服務的首選合作夥伴。 將這些外賣盒與我們的其他一些食品包裝物品搭配使用,例如塑料外賣袋和餐飲袋、外賣紙袋和麵包盒。 我們擁有您的餐廳、咖啡館或麵包店包裝食物所需的一切。 我們精選的外賣盒包括防篡改鎖定封閉盒,因此您可以確保外賣和送餐時的食物安全。 我們還有快頂外賣盒、快餐盒、手工快餐盒和折疊盒。
留意 3D 包裝藝術品、數字遊戲、互動導覽和其他保證吸引消費者註意力並促進銷售的人工智能功能。 一如既往,我們仍然提供更傳統的高品質餐具和食品容器,包括塑料盤子、泡沫碗、帶蓋超市容器等。 不要忘記,Genpak 也是滿足任何定製品牌包裝需求的一站式商店。 可持續的外賣食品和飲料容器因其環保倡議而在烹飪界掀起波瀾。 可堆肥容器和餐具使顧客可以輕鬆地將所有東西扔進同一個可堆肥箱,而不必將塑料材料與食品材料分開。
餐飲職位描述樣本
對於大多數個人資料,此選項卡有一個表格,其中包含僱用該職業的主要行業的工資。 食品準備和展示方法、技術和質量標準的知識。 按照規定程序設置冷熱食品線;冰淇淋、酸奶和/或製冰機;選擇合適的器具並將蒸汽管路設置為適合菜單項的溫度。 幫助餐廳創造和維護正面形象;宣傳籌款活動、派對、特別折扣和其他有新聞價值的活動。 招聘和僱用合格的員工,創建內部工作培訓計劃,並協助員工滿足他們的職業需求。
廚師的晉昇機會通常取決於培訓、工作經驗和準備更複雜菜餚的能力。 那些學習新烹飪技能並承擔更大責任(例如在廚師不在時監督廚房員工)的人通常會晉升。 有些廚師可能會培訓或監督廚房員工,有些可能會成為主廚、廚師或食品服務經理。 協調餐廳或其他類似機構的餐飲服務活動。 估算食品和飲料成本和申請或購買用品、設備以及食品和飲料。
這對於需要有人照看酒水並確保所有客人都得到適當服務的大型活動很有幫助。 此外,餐飲服務商可以提供餐飲人員來幫助烹飪和提供食物。 廚師計劃、準備和烹飪食品,以確保為客戶提供最優質的服務和體驗。
廢物管理
深度、專業的清潔是保持員工健康的重要因素,並有助於減少最新病毒的傳播。 亞利桑那州立大學的實驗室操作、設施操作和維護、建設和翻新活動、照片處理和各種其他活動可能會產生危險廢物。 威立雅根據績效承諾提供持續的城市清潔服務,包括公共區域的維護和清潔、機械化街道清潔服務和外牆處理。 本集團還開發了應急服務,以處理公共道路或工業場地的意外污染。
不可回收的無害廢物被運往焚燒廠或垃圾填埋場。 焚燒過程產生蒸汽形式的能量,可以供應區域或工業供熱網絡,或使用渦輪機轉化為電能。 食物垃圾管理最重要的階段是減少可食用食物的浪費。 傳統上,跟踪食物浪費並不是商業廚房的首要任務。 WebstaurantStore 是最大的在線餐廳用品商店,為全球專業人士和個人客戶提供服務。
石棉在 1999 年在英國被完全禁止,此前一段時間已經被淘汰。 在 20 世紀後期,全世界都意識到了這種物質的危害及其破壞力,因此決定不再在建築過程中使用它。 這將是一項專業工作,您的餐飲員工不應該自己做,並且對於滿足持續的衛生標準和確保設備仍然有效運行和氣體安全至關重要。 同樣,定期維修也可能是維持有效製造商保修的條件。 Mooney-General 是 MyCaseBuilder.com 的驕傲合作夥伴!
辦公室的 20 個公司午餐餐飲創意
我們整理了一份午餐餐飲創意指南,幫助您以安全、有趣的方式將您的團隊聚集在一起。 我們喜歡在紐約市炎熱的夏日提供辦公室午餐和燒烤。 為了堅持燒烤主題,用紅白格子桌布裝飾您的服務區,並配上一杯冷檸檬水。 Deborah Miller Catering 可以幫助您打造完美的辦公室午餐餐飲 taco 吧。 從手撕豬肉和熏黑鮭魚等兩種蛋白質中進行選擇,並添加有趣的配料,例如搗碎的鱷梨、墨西哥胡椒和墨西哥胡椒。 與墨西哥玉米片、鱷梨醬和莎莎一起食用,打造完美的墨西哥節日!
在場外會議、工作午餐或日常辦公室午餐中使用外送盒飯。 它們有多種選擇,包括素食、無麩質等。 無論您計劃提供何種類型的商務午餐,請務必選擇能夠讓您的活動取得圓滿成功的餐飲選擇。 佐治亞州有這麼多不錯的選擇,您一定會找到滿足您需求的完美桃樹市餐飲服務。 每個人都有不同的飲食限制,這是您在計劃公司活動時要考慮的因素。
考慮到飲食限制和過敏、時間限制和潛在的雜亂食物後,你會覺得你唯一的選擇就是你總是點的三明治和意大利面沙拉。 當您可以提供多種對每個人都有吸引力的菜餚時,為什麼只提供一種食物! 與其僅僅提供辦公室午餐餐飲選擇的大雜燴,不如通過提供跨國美食來為您的選擇提供主題。 供應來自新奧爾良的費城奶酪牛排、堪薩斯城燒烤和甜甜圈。 在 Fooda,我們花了很多時間思考午餐。
活動結束後,我們會迅速收拾行裝,啟程前行。 在 Catering By Design,我們提供多種午餐餐飲選擇。 當您從我們這裡訂購時,可以從以下餐飲選項中進行選擇。 我們的 Tex-Mex 美食每次都令人愉悅,許多公司每月舉辦以 Tex-Mex 為主題的餐飲活動。